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陳芝融 助理教授

 

姓名 陳芝融助理教授
現職 助理教授
學歷 國立中興大學分子生物學研究所
專長 病毒學、生物資訊學、基因體學、蛋白體學、噬菌體研究、天然物活性分析、基因重組/基因突變技術、海洋深層水應用技術
聯絡電話 089-318855#6519
email gina77@nttu.edu.tw

應用微生物實驗室

 

實驗室介紹：

    研究方向可分成學術和應用兩層面，(1) 學術層面上以生物體的DNA和蛋白質調控機制為主，學生可學習各式分子生物學技術，如DNA萃取、PCR、基因重組、突變、轉殖、功能性分析、蛋白萃取與定量、蛋白ELISA分析、Western blotting等技術；(2) 應用層面上以產學合作為主，以機能性成份分析為主軸，學生可學習天然物萃取、活性分析方法與定量技術，如各式萃取、抗氧化、抗發炎、肝臟保護、細胞毒殺、抗菌、HPLC & LC-MS 定量技術。

 

研究方向 & 可學習之專業技術：

1、微生物: 細菌、酵母菌、噬菌體

2、DNA : DNA萃取、PCR、基因重組、突變、轉殖、功能性分析

3、蛋白質: 蛋白萃取與定量、蛋白ELISA分析、Western blotting

4、天然物活性分析(含細胞實驗): 抗氧化、抗發炎、肝臟保護、細胞毒殺、抗菌

5、定量: HPLC、LC-MS/MS

 

畢業生未來可投入之產業：

1、保健食品業

2、生物醫藥業

3、香妝產業

4、各式生技產業

 

歷年研究計畫：

 

  1. 106年度學界協助中小企業科技關懷計畫 -，金屬中心，106。
  2. 植物純露濾膜處理保存期限評估，台東大學產學合作，106。
  3. 產業升級創新平台輔導計畫(協助傳統產業技術開發計畫)—辣椒萃取製程研究計畫，科技部，106。
  4. 青花菜苗蚓垛類二次代謝物之生物活性評估與抗菌機制研究，科技部，104。
  5. 臺東深層海水產業關鍵技術研發三年計畫-深層海水梅子發酵酒之製程研發與機能性成份分析，經濟部，102 - 104。
  6. 青花菜苗抗菌二次代謝物分離與抗菌機制研究，科技部，103。
  7. 曲禾純米吟釀酒研發計畫，台東縣SBIR，103。
  8. 咖啡葉紅茶新品研發，經濟部，103。
  9. 橄欖葉抗氧化功效評估與橄欖葉面膜雛型品試做，經濟部技術處，103。
  10. 清亮蜜薑汁商品保存期限評估，經濟部技術處，102。
  11. Stenotrophomonas maltophilia 噬菌體 Smp14 鹼基修飾基因之功能性分析，科技部，99 - 101。
  12. 學界主導產品創新應用技術開發計畫-深層海水培育芽菜之生物活性評估，工研院，101。
  13. 101 年度學界協助中小企業科技關懷計畫-薑汁飲品中所使用原物料薑的抗菌活性評估，金屬中心，101。
  14. 低溫作物生長動力學研究，工研院，100。
  15. 臺灣原生種小葉葡萄於代謝症候群相關疾病之功效評估與開發，國科會，100。
  16. 廣藿香二次代謝產物於抗發炎之功效，教育部產學，99。
  17. 99 年度學界協助中小企業科技關懷計畫-靈芝栽培後廢棄太空包內菌絲體之抗菌成分篩選與分析，金屬中心，99。
  18. 鹿角靈芝子實體萃取物調節血糖之功效評估，教育部產學，99。
  19.   Stenotrophomonas maltophilia 噬菌體 Smp14 未知修飾形式鹼基之研究與應用，國科會，98。

 

大專生專題計畫

大型噬菌體 DNA 轉殖入宿主細胞之電穿孔平台建立，科技部大專生專題計畫，101。

 

SCI 期刊論文

  1. Lu YL, Lin SY, Fang SU, Hsieh YY, Chen CR, Wen CL, Chang CI, Hou WC.(2017, Mar) Hot-Water Extracts from Roots of Vitis thunbergii var. taiwaniana and Identified ε-Viniferin Improve Obesity in High-Fat Diet-Induced Mice. J Agric Food Chem. 65(12):2521-2529. (SCI).
  2. H.-S. HUANG, J.-L. HSU, C.-C. YU, L.-C. CHANG, C.-R. CHEN, T.-C. HUANG*, AND C.-I. CHANG* (2016, Sep). Qualitative and Quantitative Analysis of Seven Signature Components in the Fruiting Body of Antrodia cinnamomea by HPLC–ESI–MS/MS. Acta Chromatographica. , 28(3), 387–402.(SCI).
  3. Chi-I Chang, Chiy-Rong Chen, Yo-Chia Chen, Kuei-Wen Cheng, Bo-Wei Lin, Yun-Wen Liao& Wen-Ling Shih* (2015, Jul). Suppression of Hepatitis B Virus Production and Inflammatory Response in vitro and in vivo by Mormodica charantia Compound EMCDO . Journal of Agricultural Science, 7(4),112-128. (SCI).
  4. Yin-Shiou Lin, Chiy-Rong Chen, Wei-Hau Wu, Chi-Luan Wen, , Chi-I Chang,*and Wen-Chi Hou* (2015, Jul). Anti-α-glucosidase and Anti-dipeptidyl Peptidase-IV Activities of Extracts and Purified Compounds from Vitis thunbergii var. taiwaniana. Journal of agricultural and food chemistry, 63(28),6393-6401. (SCI).
  5. Su PS, Doerksen RJ, Chen SH, Sung WC, Juan CC, Rawendra RD, Chen CR, Li JW, Aisha, Huang TC, Liao MH, Chang CI, Hsu JL. (2015, Apr). Screening and profiling stilbene-type natural products with angiotensin-converting enzyme inhibitory activity from Ampelopsis brevipedunculata var. hancei (Planch.) Rehder.. Journal of pharmaceutical and biomedical analysis, 108,70-77. (SCI).
  6. Yun-Wen Liaoa#, Chiy-Rong Chenc#, Jue-Liang Hsua, Yun-Sheng Lind, HsuehLing Chenga,Wen-Ling Shiha, Yueh-Hsiung Kuoe,* and Chi-I Changa,* (2013, Aug). Norcucurbitane triterpenoids from the fruits of Momordica charantia var. abbreviata. Natural Product Communications, 8(1), 79-81. (SCI).
  7. Sin-Hong Chen, Chiy-Rong Chen, Shu-Hui Chen, Ding-Tzai Li and Jue-Liang Hsu* (2013, Jul). Improved N(α)-acetylated peptide enrichment following dimethyl labeling and SCX. Journal of proteome research, 12(7):3277-87. (SCI).
  8. Yun-Wen Liao#, Chiy-Rong Chen#, Jiunn-Jye Chuu, Hui-Chi Huang, Jue-Liang Hsu , Tzou-Chi Huang, Yueh-Hsiung Kuo* and Chi-I Chang* . (2013, May). Cucurbitane Triterpenoids from the Fruit Pulp of Momordica charantia and Their Cytotoxic Activity. JOURNAL OF THE CHINESE CHEMICAL SOCIETY, 60(5):p.526-p.530. (SCI). NSC 99-2622-B-020-004-CC1. Co-first. author.
  9. Yun-Wen Liao#, Chiy-Rong Chen#, Yueh-Hsiung Kuo, Jue-Liang Hsu, WenLing Shih, Hsueh-Ling Cheng, Tzou-Chi Huanga*and Chi-I Chang* (2012, Jul). Cucurbitane-Type Triterpenoids from the Fruit Pulp of Momordica charantia. Natural Product Communications, 7(12), 1575-1578. (SCI). Co-first author.
  10. Lin, H. Y., Chiu , H. L., Lan, Y. H., Tzeng, C. Y.,  Lee, T. H., Lee, C. K., Shao, Y. Y., Chen, C. R., Chang, C. I & Kuo, Y. H. (2011). Ficuschlorin A-D, Lactone Chlorins from the Leaves of Ficus microcarpa, Chem. Biodivers. 8, 1701-1708. (SCI)
  11. Lin, H. Y., Chiu, H. L., Lu, T. L., Tzeng, C. Y., Lee, T. H., Lee, C. K., Shao, Y. Y., Chen, C. R., Chang, C. I. & Kuo, Y. H. (2011). Ficusmicrochlorin A-C, two new methoxy lactone chlorins and an anhydride chlorin from the leaves of Ficus microcarpa. Chem. Pharm. Bull. 59, 113-116. (SCI)
  12. Chen, C. R., Liao, Y. W., Wang, L., Kuo, Y. H., Liu, H. J., Shih, W. L., Cheng, H. L. & Chang, C. I. (2010). Cucurbitane Triterpenoids from Momordica charantia and Their Cytoprotective Activity in tert-Butyl Hydroperoxide-Induced Hepatotoxicity of HepG2 cells, Chem. Pharm. Bull. 58, 1639-1642. (SCI)
  13. Chen, C. R., Liao, Y. W., Shih, W. L., Tzeng, C. Y., Cheng, H. L., Kao, W. T. & Chang, C. I. (2010). Triterpenoids from the Stems of Momordica charantia. Helv Chim Acta. 93, 1355-1361. (SCI)
  14. Chen, C. R., Liao, Y. W., Wu, H. T., Shih, W. L., Tzeng, C. Y., Yang, S. Z., Hernandez, C. E. & Chang, C. I. (2010). Triterpenoids from Angiopteris palmiformis. Chem Pharm Bull. 58, 408-11. (SCI)
  15. Chang C. I. , Chen, C. R., Chen, W. C., Kuo, C. L. & Kuo, Y. H. (2010). A new phenolic and a new lignan from the roots of Juniperus chinensis. Nat Prod Commun. 5, 55-7. (SCI) (SCI)
  16. Chang, C. I., Chen, C. R., Liao, Y. W., Cheng, H. L., Shih, W. L., Tzeng, C. Y., Li, J. W. & Kung, M. T. (2010). Octanorcucurbitane Triterpenoids Protect against t-BHP-induced Hepatotoxicity from the Stems of Momordica charantia. Chem Pharm Bull. 58：225-9. (SCI)
  17. Chang C. I. , Chen, C. R., Chiu ,H. L., Kuo, C. L. & Kuo, Y. H. (2009). Chemical constituents from the stems of Diospyros maritime. Molecules 14, 5281-5288. (SCI)
  18. Chang, C. I , Chen, C. R., Liao, Y.W., Cheng, H. L., Chen, Y. C. & Chou, C. H. (2008). Cucurbitane-type triterpenoids from the stems of Momordica charantia. J Nat Prod 71, 1327-1330. (SCI) (co-first author)
  19. Lee, V. S., Chen, C. R., Liao, Y. W., Tzen, J. T. & Chang, C. I. (2008). Structural determination and DPPH radical-scavenging activity of two acylated flavonoid tetraglycosides in oolong tea (Camellia sinensis). Chem Pharm Bull 56, 851-853. (SCI)
  20. Chen, C. R., Chen, H. W. & Chang, C. I. (2008). D:C-friedooleanane-type triterpenoids from Lagenaria siceraria and their cytotoxic activity. Chem Pharm Bull 56, 385-388. (SCI)
  21. Chen, C. R., Cheng, C.W., Pan, M. H., Liao, Y.W., Tzeng, C. Y. & Chang, C. I. (2007). Lanostane-type triterpenoids from Diospyros discolor. Chem Pharm Bull 55, 908-911. (SCI)
  22. Chen, C. R., Lin, C. H., Lin, J. W., Chang, C. I., Tseng, Y. H. & Weng, S. F. (2007). Characterization of a novel T4-type Stenotrophomonas maltophilia virulent phage Smp14. Arch Microbiol 188, 191-197. (SCI)
  23. Chen, C. R., Chao, L. H., Pan,M. H., Liao, Y. W. & Chang, C. I. (2007). Tocopherols and Triterpenoids from Sida acuta. JCCS 54, 41-45. (SCI)

 

中文期刊論文

  1. 陳冠霖，陳芝融*。(2016) 深層海水保健產品消費意圖影響因素之實證研究。臺東大學綠色科學學刊， 6(1)，69 - 102。
  2. 段文宏*，陳芝融。(2016) 深層海水在珊瑚養殖之發展潛力。臺東大學綠色科學學刊， 6(1)，103 - 111。
  3. 陳芝融，陳信良，段文宏*。(2015) 深層海水應用於藻類生技產業之發展。臺東大學綠色科學學刊， 5(1)，43 - 67。
  4. 段文宏，陳信良，陳芝融*。(2015) 酒與深層海水。臺東大學綠色科學學刊， 5(1)，69 - 89。
  5. 段文宏，張繼中，李佩娟，陳芝融*。(2013) 深層海水對水耕茼蒿植株生長之影響。臺東大學綠色科學學刊， 3(2)，1-9。

 

研討會與學術研究單位之演講

1.  Study on the antibacterial mechanism of compounds isolated from the DSW incubated plant。 2017東區生物科技及生物醫學研討會，宜蘭，台灣。2017.04.28

 

研討會論文：

  1. Jia-Wei Li, Yung-Lin Lai, Chiy-Rong Chen*. Analysis of Antioxidant Activity of Onion.(2010) Green Biotechnology International Symposium-Internationalcooperation for promoting the development of green biotech industry. October 1.(2010)
  2. Chi-Chung Chang, Chiy-Rong Chen, Chong-Ho Wang. Effects of phosphate solubilizing bacteria (PSB) inoculation and carbonized dried mackerel waste as soil amendment on the growth and fruit production of sugar apple (annona squamosa L.) (2010) Conference proceedings of Biotechnology for Green Solutions and Sustainable Environment. Ho Chi City University of Industry. December18(2010)
  3. Wei-Tsung Kao, Chiy-Rong Chen, Jia-Wei Li, Ji-Fang Wu, Chi-I Chang. Studies on the Chemical Constituents and Biological Activities of the Stems of Ludwigia octovalvis (Jacq.) Raven. 2009 International Symposium on Innovative Agricultural Biotechnology. National Pingtung University of Science and Technology. October 5, (2009)
  4. Cheng-Chang Chang, Chiy-Rong Chen, Yung-Lin La i, Chi-I Chang. Studies on the Chemical Constituents and Biological Activities of the Stems of Camptotheca acuminata Decne.(2009) International Symposium on Innovative Agricultural Biotechnology. National Pingtung University of Science and Technology. October 5, 2009.
  5. Ya-Chun Chang, Chiy-Rong Chen, Ming-Ting Kung, Chi-I Chang.Studies on the Chemical Constituents and Biological Activities of Mesona procumbents Hemsl. 2009 International Symposium on Innovative Agricultural Biotechnology. Nationa l Pingtung University of Science and Technology. October 5, 2009.
  6. Ting-Syuan Li, Hsueh-Ling Cheng, Chiy-Rong Chen, Huei-Ting Jhou, Chi-I Chang. Studies on the Chemical Constituents and Biological Activities of the Stems of Cucurbita moschata.(2009) International Symposium on Innovative Agricultural Biotechnology. National Pingtung University of Science and Technology. October 5, 2009.
  7. 林玨豪、陳芝融*。(2017) 噬菌體Smp14溶菌蛋白Holin 的反義系統建構。2017東區生物科技及生物醫學研討會。國立宜蘭大學。2017.04.28
  8. 張顥翰、張誌益、陳芝融*。(2017) 青梅酒萃取物的抗發炎效果研究。2017東區生物科技及生物醫學研討會。國立宜蘭大學。2017.04.28
  9. 郭宗憲、張誌益、陳芝融*。 (2017) 青花菜萃取物之抗菌活性分析。2017東區生物科技及生物醫學研討會。國立宜蘭大學。2017.04.28
  10. 徐月芳、陳芝融、段文宏*。(2017) 深層海水於微藻蝦紅素芝應用。2017東區生物科技及生物醫學研討會。國立宜蘭大學。2017.04.28
  11. 陳芝融，徐月芳，郭宗憲，段文宏*。(2016) 深層海水藻類在化妝品的應用。2016第三屆全人健康促進學術研討會。
  12. 陳冠霖，李俊毅，陳芝融*。(2016) 深層海水特性與廣告行銷對消費健美產品行為影響之分析。2016第三屆全人健康促進學術研討會。
  13. 李俊毅，陳芝融*。(2014) 抑制噬菌體溶菌相關基因 holin 的antisense RNA 載體構築。2014臺東綠色科學博覽會。
  14. 李佳蔚、龔明鼎、張誌益、陳芝融*。鹿角靈芝酒精萃取物調節血糖功效評估。2010南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和科技大學。2010.10.01
  15. 李政哲、蘇瑞新、陳芝融*。廣藿香酒精萃取物於抗發炎之活性分析。2010南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和科技大學。2010.10.01
  16. 李政哲、陳柏存、張誌益、陳芝融*。甘草酒精萃取物抗菌活性分析。2010南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和科技大學。2010.10.01
  17. 李軍澂、陳芝融、劉瓊琳、張誌益。大本山葡萄莖部、葉子與果實酒精萃取物之 DPPH 抗氧化活性分析。2009南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和技術學院。 2009.06.05
  18. 吳忠宇、吳季芳、陳芝融、張誌益。水丁香酒精萃取物之生物活性分析。2009南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和技術學院。  2009.06.05
  19. 龔明鼎、張誌益、廖運文、陳芝融*。白苦瓜莖部酒精萃取物細胞毒殺活性物質之篩選與分析。2009南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和技術學院。2009.06.05
  20. 李佳蔚、張誌益、陳弘偉、陳芝融*。鹿角形靈芝酒精萃取物肝臟保護活性物質之篩選與分析。2009南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和技術學院。  2009.06.05
  21. 賴泳霖、張誌益、利淑如、陳芝融*。諾麗果實酒精萃取物抗菌活性物質之篩選與分析。2009南台灣健康照護與健康產業學術研討會。美和技術學院。2009.06.05

 

 

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