生命科學系

時間

講者

講題

9：30～9：55

報到

9：55～10：00

開幕典禮：曾耀銘 校長 致詞

Section I：主持人 劉炯錫 教授

10：00～10：40

特邀演講：食品工業發展研究所所長 廖啓成 博士

食品生技產業的發展與挑戰

10：40～11：20

國立臺東大學生命科學系

李俊霖教授

深層海水於發酵保健食品開發之優勢 The advantages of deep ocean water for the development of functional fermentation food

11：20～12：00

國立東華大學生命科學系

蘇玟珉 助理教授

酵母菌脂質代謝酵素 Nem1-Spo7/Pah1 磷酸水解酶之調控

The regulation of the yeast Nem1-Spo7/Pah1 phosphatase cascade​​

12：00～14：00

Section II：poster section/Lunch

Section III：主持人 林志輝 副教授

14：00～14：40

國立宜蘭大學生物技術與動物科學系 鄭永祥教授

生技發酵產物在動物機能性功效之驗證

Application of Fermentation Biotech by Functional Validation in Domestic Animals

14：40～15：20

慈濟大學分子生物暨人類遺傳學系 曾英傑助理教授

丹參酮IIA和白藜蘆醇對癌細胞之協力毒性

Synergistic cytotoxicity of Tanshinone IIA and Resveratrol on human cancer cells

15：20～16：00

慈濟大學生命科學系

徐雪瑩教授

Bioactivity of Novel Compounds Derived from Agilawood

16：00～16：20

Coffee Break

Section IV：主持人 黃祥恩 副教授

16：20～17：00

學生三分鐘短講比賽

17：00～17：10

大合照

17：10～17：30

頒獎典禮與閉幕